Aspettando il cigno, cuciniamo con l’oca. Terza puntata: Lohengrin in russo… e il ragoût d’oca

E’ la vigilia del grande giorno e la notte della vigilia, di qualunque vigilia, è lecito sognare, immaginare, ricordare. Alcuni di noi, che hanno assistito alla “primina”, preferirebbero forse dimenticare. Nessun oblio più dolce, nessun incanto maggiore di quello offerto dai grandi … Continua a leggere